・ お客様を大切にする会社
・ 地球環境に配慮しコンプライアンスを遵守する会社
・ 安全、安心な食品を提供する会社
・ 何事にもチャレンジ、トライする会社
・ 社員と共に歩む会社

弊社　使用地下水と商品には　ヨウ素131　セシウム134 137　検出されませんでした。
（財）食品環境検査協会　調べ　　　平成24年4月

　平素はご愛顧を賜り厚くお礼申し上げます。
弊社は、昭和３７年三共食品本舗として餃子の製造工場を創業いたしました。
以来５０年の永きにわたり事業を継続できました事は、お客様はもとより私共に関わっていただきました皆々様方のお陰と深く感謝申し上げます。
昭和６２年１月には、社名を泉食品株式会社と改名組織変更し、大豆もやしの発芽から加工、販売までより一層の充実を図りました。

世界的に大きな転換期を迎える農業と食糧事情の現実を考慮し、これからの泉食品は「畑の肉」とも呼ばれる大豆の高機能性と本来のパワー「大豆の力」を主軸に、安心安全の自家栽培にこだわり、新しい自社発芽野菜の研究開発にも取り組み、農業の未来、日本の食糧自給率の向上にも貢献してゆきたいと考えております。

また、「食卓に健康の種をまく」をコンセプトに、永年培ったノウハウに加え高度な技術力をもつ企業、団体、大学とも連携し、伝統のお漬物から新感覚のお惣菜、ヘルシーなスイーツに至るまで、魅力溢れる商品と感動をおとどけできますよう社員一丸となり奮励努力する所存でございますので、今後共より一層のご支援とご指導を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

平成24年4月吉日
泉食品株式会社
代表取締役　久保康夫